Despre scumpirea fishmeal-urilor și cum ne afectează pe toți!
Azi vreau să vorbesc despre ceva ce ne doare pe toți când mergem să ne luăm boiliesuri, pelete sau nadă – scumpirea din ultimii ani a fishmeal-urilor, sau făinurile alea de pește care fac de multe ori diferența între o nadă bună și una mediocră.
Știu că ați observat și voi prin magazine că prețurile o cam iau razna în ultimii ani, și nu e vorba doar de inflație sau că vor producătorii sau comercianții să se îmbogățească peste noapte. Hai să vedem care-i treaba și ce mai putem face.
De Ce e Fishmeal-ul Așa Important?
Pentru pescarii mai la început de drum, care poate nu știu, fishmeal-ul e regele ingredientelor în nadele pentru crap (dar si alte ciprinide). Și nu degeaba – e plin de proteine și aminoacizi, lucruri care fac crapii să înnebunească după ea. Nu e vorba doar de atracție, e si nutritie si e fix ce le trebuie peștilor să crească frumoși și mari, să dea drilluri grozave.
Pentru mine, când apa e rece și alți pescari se chinuie cu nade sau momeli clasice, o solubilă, sau un mix fishmeal bun îmi poate salva partida. Nu degeaba e considerată „optiunea nr.1” de multi pescari, practic – e ca și cum ai pune un grătar cu mici lângă cineva care mănâncă salată și l-ai întreba dacă poftește.
De Ce s-a Scumpit Așa Rău?
Păi din cauze multiple spun specialistii aici sau aici, de exemplu. Din punctul meu de stație, treaba stă în felul următor:
- E bătaie mare pe piață:
- Pe scurt, chinezii – aia cu două picioare, nu crapii, au intrat tare pe achizitiile internaționale de fishmeal, pentru fermele lor poducătoare de pește. Au de hrănit mulți oameni, asa că vor producție rapidă.
- Crescătoriile de somon, in număr tot mai mare prin toată lumea înghit tone întregi zilnic.
- Și crescătorii de animale vor și ei partea lor, pentru că ..păsările/găinile ouătoare, puii de carne și curcanii beneficiază de suplimentarea hranei cu făină de pește pentru a asigura o creștere rapidă și o producție optimă de ouă și carne. Iar în alimentația porcilor, e stiut că făina de pește contribuie la dezvoltarea musculară și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
- Noi si ai nostri , pescarii si producatorii de nade si momeli, ne batem pe ce mai rămâne.
- Restricții peste restricții:
- S-au înmulțit regulile de pescuit industrial, adica nu mai la fel de simplu(ieftin) sa aduni materia prima.
- Unele zone de pescuit s-au închis sau cotele s-au redus dramatic.
- Fenomenele meteo extreme au scurtat sezonul sau au inchis temporar fabricile.
- Probleme cu banii:
- Euro și dolarul o tot iau razna- chiar daca leul nostru a ramas destul de stabil.
- Transportul – de orice fel- s-a scumpit și el in ultimii 5 ani.
- Totul se adună în prețul final, pe care il platim…noi.
Credits: Rabobank
Producătorii de boiliesuri sunt și ei la strâmtoare. Ori bagă fishmeal mai puțin și strică rețeta, ori măresc prețul. Si pe piata engleza, Nash, Baitworks și ceilalți mari producători au început deja să umble la prețuri. Unde dădeai 50-60 de lei pe kil, acum dai 80-100, dacă nu mai mult.
Ce Alternative Avem?
- Feather meal – Proteină din pene de pasari, sange și resturi de procesare:
- E mai ieftină, mai usor accesibila, e nutritiva, dar nu prea dă rezultate similare fainii de peste in atragerea pestilor.Pe scurt, nu are atractie, adica pestii nu prea se omoară după ea.
- Merge ca rpoteina, doar amestecată cu un atractatnt cat mai bun.
- Fainurile din nuci și alte plante:
- Alunele tigrate sau arahidele sunt mai greu digerabile, asa ca merg doar vara.
- Nu au efect prea diferit fata de variantele cerealiere.
- Formule cu proteine din lapte si Ingrediente sintetice
- Foarte bune, dar mult mai perisabile si mai sensibile la umiditate sau temperatura .
- Lactalbumina și caseina, de exemplu, oferă un profil nutritiv ridicat și sunt foarte atractive pentru pești, dar sunt predispuse la alterare bacteriană.
- Krill și alte chestii marine:
- Sunt bune, dar s-au scumpit și astea.
- Greu de găsit pe piață.
- Nu prea merită la banii ăștia.
Dar aici apare o problemă serioasă: crapul recunoaste usor fain de peste și știe ca are nevoie de aminoacizii din ea, pe care îi caută în hrănire. Frank Warwick, o legendă în domeniu, subliniază că nadele si momelile bazate pe făină de pește rămân cele mai eficiente pe termen lung, chiar dacă sunt mai scumpe. Deși alternativele pot funcționa, ele nu oferă aceeași valoare nutritivă, atractivitate și răspuns.
Ce Facem de Aici Încolo?
Treaba e simplă – ori băgăm mâna mai adânc în buzunar pentru produse cu fishmeal adevărat, ori ne descurcăm cu alternativele. Personal, zic să:
- Investim în nade de calitate pentru sesiunile importante. Păstrăm momelile si nadele premium pentru partidele de pescuit cu importanța mai mare.
- Folosim alternativele mai ieftine mai mult pentru nădire.
- Facem stocuri mai mari când prindem oferte bune.
- Ne adaptăm tehnica în funcție de ce avem.
Perspective de Viitor: Ce Ne Așteaptă?
Într-o publicație din Marea Britanie, Mark Bryant oferă totuși o perspectivă optimistă: „Industria se va adapta, dar trebuie să fim pregătiți pentru schimbări în felul în care pescuim și nădim„. Practic, necesitatea poate duce la noi formule inovatoare și la o creștere a utilizării alternativelor sustenabile.
Există deja câteva companii care vorbesc de făina BSF (din larvele unei muște) ca fiind o soluție mai ieftină și care ajută și la reducerea risipei prin gestionarea deșeurilor organice. Iar altele, mai ales din SUA, vorbesc despre utilizarea speciilor invazive (fitofagul) ca sursă de proteină pentru făina de pește.
În anii care vin o să vedem tot mai multe „experimente” în compoziția nadelor. Nu mai merge doar cu rețetele clasice! Producătorii au început să bage tot felul de vitamine, minerale și chiar probiotice în boiliesuri și pelete. Și nu e doar un moft – cercetătorii ăștia care se ocupă de nutriția peștilor știu ei ce știu.
Problema e că una e să descoperi ceva șmecher în laborator, și alta e să facă treabă la baltă, unde peștele are ultimul cuvant.
Sfaturi Practice pentru Pescari
- Investiți în Calitate
- Mai bine mai puțin, dar de calitate
- Alternați nadele mai scumpe cu cele mai accesibile.
- Strategii de economisire- Nădire
- Folosiți metoda pre-nadirii cu nade mai ieftine
- Păstrați variantele premium pentru partidele importante
- Stocați Inteligent
- Cumpărați în extrasezon când prețurile sunt mai mici
- Depozitați corect pentru păstrare îndelungată
Pe Scurt
Prieteni pescari, vremurile-s complicate pentru toți, dar asta nu înseamnă că trebuie să renunțăm si să ne intoarcem la mămăligă. Doar că trebuie să fim mai deștepți în ce și cum folosim. Nu vă zgârciți la nadă premium când chiar contează – mai bine mai puțină, dar să fie bună.
Până data viitoare, fir întins și capturi cât casa! Și nu uitați – un pescar priceput prinde pește și cu nadă mai slabă, dar unul cu experiență știe când merită să investească în ceva de calitate.
Claudiu